La diabetes Mellitus (DM) tipo 1 o también conocida como insulinodependiente es una enfermedad que puede ocurrir a cualquier edad, pero la mayor incidencia de diagnóstico en niños, adolescentes o adultos jóvenes. Para poder entender la enfermedad es necesario saber qué la insulina es una hormona producida en el páncreas por células especiales llamadas células …